【泡茶前的必备工作——温杯】(泡茶的温杯是什么，有什么作用)

2023-08-19 20:18 分类：茶叶问答阅读：808

　
在泡茶之前，进行温杯工作是必不可少的。那么，温杯究竟有什么作用呢？

首先，温杯可以清洁茶具。用开水烫一烫，可以有效地去除茶具的异味和水味，让喝茶的时候更加纯粹。

其次，温杯可以提高杯温度，激发茶香。茶叶中的香气物质在高温下更容易释放出来，使得茶

香更加浓郁。

最后，温杯还可以帮助唤醒茶叶。对于一些长时间存放的普洱茶、黑茶和老白茶等茶品，用沸水温杯可以帮助茶叶从沉睡状态中苏醒过来，更好地展现其风味和香气。

总之，温杯在泡茶过程中具有非常重要的作用。通过温杯，我们可以让茶叶更好地苏醒，释放出更多的香气，让喝茶更加美味。

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